白ごはん.comの『オクラの茹で方のまとめ（下処理や時間など）』を紹介するレシピページです。オクラの下処理（がくをむき取ったり、塩もみをしたり）から、茹でるまでの詳細を、どれが省けてどれが必須なのか、ポイントを一つずつまとめています。 オクラのゆで方、ゆで時間を紹介。電子レンジ加熱40秒で歯ごたえある食感が楽しめます。また、やわらかい食感にしたいときの下処理やネバとろ感を出すワザ、アレンジレシピ、ゆでたオクラの保存方法まで徹底解説します。 「無限に食べられる オクラととうもろこしのツナマヨ和え」の作り方を簡単で分かりやすい料理動画で紹介しています。オクラを無限に食べられるサラダはいかがですか？ とうもろこしのシャキシャキ感とツナマヨが合わさってとっても美味しいサラダになりますよ。 ひじきとオクラのポテトサラダのレシピについてご紹介します。ひじきとオクラのポテトサラダは、じゃがいもを使ったレシピです。ひじきとオクラがたっぷり入った和風味のポテトサラダです。 ミックスビーンズの食感がアクセントになっています。 厳選レシピ一覧 1 オクラ丨つくれぽ1000超えの殿堂入りレシピ 1.1 【つくれぽ2,298件】おくらの胡麻和え 1.2 【つくれぽ1,751件】これ、いける！ ｵｸﾗ ﾁｰｽﾞ 1.3 【つくれぽ2,695件】 きゅうりトマトオクラ茗荷のごま油和え 1.4 【つくれぽ2,260件】＊息子大好物「オクラちゃん最高」サラダ＊ 材料（2人分） 鶏むね肉 … 1/2枚（150g） オクラ… 8本 【胡麻和え衣】 白すりごま … 大さじ2.5 砂糖 … 大さじ1/2 醤油 … 大さじ1 マヨネーズ … 小さじ2 作り方 【1】鶏むね肉を耐熱容器に入れ、レンジ強（500W）で1分半加熱します。
いちばん丁寧な和食レシピサイト、白ごはん.comの『オクラのごま和えやおかか和えなどの簡単料理の作り方』を紹介するレシピページです。水っぽくしないコツを抑えつつオクラをゆでれば、シンプルな味付けでとっても美味しいちょいおかずが完成します！ 今回はクックパッドでつくれぽ1000以上の【オクラ】人気レシピを30個集めました。いつもは脇役になりがちなオクラですが、今回はオクラが主役のレシピです。肉巻オクラやオクラの炒め物や和え物など幅広く集めました。